Aus Sultans Küchen – Köfte mit Feta und Bulgursalat
Anlässlich des Events „Aus Sultans Küchen“ auf zorras Kochtopf habe ich mich einmal wieder auf Couscous eingelassen und bin wie immer, nicht enttäuscht worden. Ninive hat den ganzen Stein ins Rollen gebracht und erfreut sich hoffentlich nach dem Event über zahlreiche türkisch-orientalische Rezepte. Essen gibts heute später! Zeitlich leicht verschätzt, das Brot zu lange im…
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